이자카야 창업 시장의 다크호스, 야키토리 이자카야

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음식 창업을 생각하는 다양한 사람들이 제일 걱정하는 것은 노하우 부족’입니다. 숙련된 조리 기술과 복잡한 경영 관리는 경험이 적은 사업가에게 큰 장벽으로 느껴집니다. 그러나 야키토리동작 창업은 시스템화된 본사 체계를 통해 이 벽을 성공적으로 없앴습니다.</br></br>  1. 정립된 프리미엄 음식 만들어냄 시스템</br>야키토리동작은 숙련된 노하우가 필요한 고급 꼬치구이를 초보 창업자도 일관된 퀄리티로 만들 수 있게 철저하게 표준화했습니다