1년 후 식품 팁는 어디로 갈까요?

‘축산물 대체식품` 개발은 90명 중 8명(92.3%)이 필요하다고 인식했었다. 다만 개발 시 과거에 없던 새로운 방법으로 만들어지는 식품이기 덕에 안전성을 최고로 우려했다. 제일 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 케어기준 마련을 꼽았다.

Submitted on 2026-10-22 10:47:01